사람을 알다
원조유당 점장
고바야시 유이

감사와 시아와세를 배울 수 있었다. 다음은 내가 먼저 주변으로.

아르바이트에서 시작된 7년간의 깨달음과 결심

학생 시절부터 마치다 상점에서 캐스트로 일하기 시작한 지 벌써 7년여가 지났습니다. 처음에는 집이 가까워서 선택한 아르바이트였지만, 접객이나 요리보다 사람으로서의 자세를 배울 수 있는 환경에 매력을 느껴 입사를 결심하게 되었습니다. 

입사 후 2년 만에 점장으로 임명되었고, 현재는 다양한 매장을 경험하며 성장을 거듭하고 있습니다. 우리가 제공하는 것은 단순한 상품이 아니라 다른 음식점에서는 맛볼 수 없는 특별한 공간입니다. 그래서 중요하게 생각하는 것이 '미소'입니다. 재미있어서 웃는 것이 아니라, 웃음을 통해 즐거운 공간을 만들 수 있다. 이 생각을 팀원 모두와 공유하고 있습니다. 또한 일할 수 있는 환경, 고객과의 만남 등 당연하지 않은 일상의 영업에 대한 '감사'의 마음도 소중히 여긴다.

한 사람의 성장을 지원하는 점장의 고집

점장으로서 특히 중요하게 생각하는 것은 팀원 모두가 진심으로 일할 수 있는 환경 조성입니다. 한 사람 한 사람이 성장할 수 있는 곳으로 만들고 싶다는 생각과 '시아와세, 나부터'라는 이념을 가지고 있습니다. '라는 철학 아래 월 1회 전 직원 면담과 세심한 교육에 힘쓰고 있습니다. "특히 '전달'을 중요하게 생각하며, 상대방의 배경을 이해한 후 그 사람에게 맞는 방식으로 커뮤니케이션을 하고 있습니다.

미래를 내다보는 환경 조성과 선물의 확장을 위해

앞으로는 블록장, 본부장으로 자신의 활동 영역을 넓혀가고 싶어요. 하지만 그보다 더 중요하게 생각하는 것은 매장에서 일하는 한 사람 한 사람이 진심으로 '즐겁다'고 느낄 수 있는 환경을 만드는 것입니다. 그 내면의 매력이 외부로 전달되어 더 많은 사람들에게 '선물'을 알리고 싶어요.

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