사람을 알다
목표는 블록장. 여성 활약의 중심에 원조 오일당 점장 나카무라 미유(2023년 신입사원 입사)
세계 최고를 향한 열정과 동료들의 응원
"라면 가게에서 세계 최고가 되겠습니다!" 설명회에서 들은 이 한마디가 기프트 입사를 결심하게 만들었습니다. 음악의 길을 가고자 했던 저에게는 이 뜨거운 말이 가슴에 꽂혔습니다.
요식업 자체는 아르바이트 경험도 있었기 때문에 그리 힘들지 않았습니다. 한동안은 연속 근무가 이어져 힘들었던 시기가 있었다. 그럴 때면 상사가 휴일을 만들어 주거나 다른 매장 사람들이 협조해주고, 서로 도와주는 문화로 인해 큰 힘이 되었습니다. 점장 시험에서도 많은 선배들의 조언을 받아 무사히 합격할 수 있었다. 동기 중에서는 가장 빠른 편이에요.
최초의 여성 블록장을 목표로
점장 업무는 조리, 홀, 교대근무, 교육 등 다양한 업무가 있는데, 지금은 교육이 하나의 과제입니다. 제가 선배와 상사에게 도움을 받았던 것처럼, 캐스트들을 지원하는 마음으로 임하고 있습니다. 일방적으로 가르치는 것이 아니라, 가르치면서 저도 함께 성장하고 있습니다.
앞으로도 계속 성장해서 언젠가는 블록장이 되고 싶어요. 기프트는 단순히 라면을 만드는 것뿐만 아니라 활력과 웃음을 주는 일이라고 생각합니다. 여성 최초의 블록장이 되어 활력과 웃음을 퍼뜨리는, 선망의 대상이 되는 존재가 되고 싶어요.
기프트는 도전 정신이 넘치고, 도전 정신이 강한 사람들이 많이 일하는 곳입니다.
외식업계에서 쌓은 경험과 기술을 기프트에서 활용해보는 건 어떨까요?